La Boulangerie-pâtisserie artisanale Pain à Tartine du Nouveau Marché Saint-Jacques est située au cœur de Montréal au 1125 rue Ontario Est, sous le parc LAFONTAINE. Pain à Tartine vous propose des pains de grande qualité, frais du jour, et 100 % farines biologiques
Tous nos pains sont produits sur de lentes fermentations et cuits sur place, uniquement à partir de farines biologiques (Milanaise, Le moulin des cèdres
, La seigneurie des Aulnaies, Homestead organics)
de sel de la mer morte, de levain ou de pâte fermentée/levure, et d’eau.
Nouveau ! : Nos « ptilous » de 2 Kg
- baguette de tradition (sur 3 types de farines bios) , au pavot, au sésame, aux 9 graines, rustique, graines de tournesol, épeautre, kamut, sarrasin, maïs, seigle, avoine, millet, quinoa,emmer
- Parisien (grosse baguette) et Toulousain (double baguette)
- carré blanc, rustique ou aux 9 graines,
- Pain de blé entier, bucheron, pain de campagne d’épeautre
- Miche de campagne de 2000 g : le ptilou
- Miche blanche, rustique
- Pain pistache/raisins secs
- Boule de mais, ou aux noix, ou de kamut entier
- Bun du sud
- Pain de meteil
- Tarte Normande ou Tatin
- Muffin sucrée ou salée
- Brioche au pur beurre
- Fougasse aux olives
- Paintrouille
- Baguettines, sandwichs prêts à manger
- Croutons grillés et chapelure
Nos croissants et chocolatines (au beurre, aux amandes, jambon/fromage) , nos brioches au beurre, tartelettes sucrées ou salée, les pâtisseries que nous vous proposons sont de grande fraicheur, et de haute qualité. 
Miel des cantons de l’est : les 3 acres
Café de chez RICO, équitable et bio
Pétris et cuits sur place – FARINES BIOS – Sel marin
Votre boulangerie pâtisserie met tout son savoir-faire a valoriser les matières premières de qualité produites par le Québec.
Passez vos commandes au minimum 24h avant
La souplesse de notre outil permet de répondre a vos demandes, et nous pouvons créer vos pains