Vous pouvez bruncher à toute heure, nous fournissons le pain sur votre table comme avant en France.

Le combo bénéficie d’une remise.

  1. Une grande partie de nos plats sont végétariens ou végans (sans produit d’origine animale), ils sont tous faits maisons, préparés par nos soins.
  2. Tous les fromages et charcuterie = la FROMAGERIE ATWATER ou la BOUCHERIE des faubourgs.
  3. Nous n’utilisons que l’huile de tournesol bio du moulin des cèdres.
  4. Vous pouvez aussi emporter vos plats.

Sandwichs de PAT

Dans un pain maison (1/2 baguette nature, sésame , pavot ou ciabatta) : Charcuteries de la BOUCHERIE DU FAUBOURG, fromages de la FROMAGERIE ATWATER, des légumes du MARCHE LIN : du frais et encore du frais !!!!!

Pour l’été, notre pain bagnat à la farine biologique, garni de notre salade niçoise à l’huile de tournesol bio .

Plats chauds

Chili végétarien ou courgettes à la marseillaise ou ratatouille ou soupe de légumes ou soupe poireaux/curry/coco ou soupe courge/patates douce ou gaspacho à la tomate (en saison)

Vous pouvez tout a fait ajouter a votre plat des ingrédients que vous avez acheté ailleurs, par exemple ce gaspacho avec des morceaux d’AVOCATS du MARCHÉ LIN, de la FÊTA de la FROMAGERIE ATWATER,
du JAMBON EMILIANO de BOUCHERIE DES FAUBOURGS et enfin complétez avec des croûtons de CIABATTA de la boulangerie PAIN À TARTINE !

Salades

Salade de tomates style bruschetta . Niçoise, tomate mozzarelle, César, etc.. :

Vinaigrette maison à l’huile de tournesol bio et vinaigre balsamique bio.

Café

Café bio – équitable de chez RICO Différentes saveurs sont disponibles en percolateur ou à la machine café en grains. Café régulier ou européen, Expresso, Latte.

Thé et Tisane

Thé de chez Camilla Sinensis

Boisson

Perrier, eau minérale, jus KIJU bio, Kombucha fou de l’ile, Thé vert, verre de lait bio, verre de jus de fruit.

Pizza

Jambon/tomate/mozzarella – Zucchini/tomate/mozzarella –

Quiche

Quiches au lait bio

  1. jambon/mozza
  2. épinards/chèvre
  3. champignon/mozza
  4. poivrons/épinards/mozza
  5. olives/mozza

Croissant et chocolatine

Nous vous proposons des croissants et chocolatines cuits du jour.

Croissant et chocolatine aux amandes

Brioche au beurre

Chouquette et madeleine

Croissants jambon-fromage

Muffin salé ou sucré

  • Zuchinni/mozzarella/graines de tournesol
  • Bleuet – Mangues – Pépites de chocolat – fraises

Tartes tatin (sur commande)

Classique de la gastronomie normande, cette tarte cuite a l’envers permet de garder le jus des pommes. Elle est ensuite renversée pour caraméliser le sucre du dessus, un régal .