Notre CRÈME PÂTISSIÈRE ARTISANALE c’est du lait bio, des œufs qu’on casse, du sucre blanc en poudre, de l’amidon de maïs et une gousse de vanille de Madagascar – elle se conserve 36 h au froid
Mais il
existe de la crème pâtissière INDUSTRIELLE qui fait mieux : non ouverte
elle se conserve 9 MOIS à température ambiante , et une fois ouverte
c’est juste indiqué qu’il faut la mettre au froid…
On vous donne sans commentaires la liste des ingrédients de cette ersatz de CRÈME PÂTISSIÈRE
Eau, sucre, glucose, amidon de maïs modifié, amidon de tapioca modifié,
mélange d’huiles végétales (huile de noix de coco hydrogénée, huile de
soya hydrogénée), sel, sorbate de potassium, benzoate de sodium, bioxyde
de titane, gomme gellane, gomme de caroube, polysorbate 60, glucono
delta lactone, sulfate acide de sodium, essences naturelles et
artificielles, colorants FD&C (jaune #5, jaune #6)
Un conseil: faites attention à ce que vous mangez…