Une grande ENQUÊTE boulangère
La FAC ,ou Fond Agricole Canadien, finance « les boulangeries COMMERCIALES »
C’est ce qui est écrit noir sur blanc sur leur site.
Quand nous les avons sollicités le 26 mars 2020 pour obtenir de l’aide à cause du COVID19 et la décision des autorités Québécoises de fermer les boulangeries le dimanche, vous vous dites que la boulangerie artisanale, qui est une boulangerie commerciale vendeuse de pain, est un client naturel, et BIEN NON !
Le FAC NE FINANCE PAS LES BOULANGERIES ARTISANALES comme la boulangerie PAIN A TARTINE.
Pourtant notre boulangerie transforme les farines biologiques en pains, pâtisseries et viennoiseries pour une production et une vente LOCALE, et qui plus est en milieu urbain !
Le FAC ,nous a-t-elle répondue, choisit ses clients selon une POLITIQUE